Que tal matar a vontade do doce com uma receitinha prática, deliciosa, e o melhor, que leva apenas três ingredientes?
É o caso da receita de doce de leite de corte, feita por Wesley Sarto, do canal Receitas que amo no YouTube. É um doce simples que demanda pouco dinheiro e trabalho. Vamos ver como ele preparou?
Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de açúcar (200g)
• 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Primeiramente, acrescente em uma panela o leite condensado, o açúcar e a manteiga. Misture tudo em fogo baixo até que comece a soltar do fundo da panela. Esse processo deverá durar uns 5 minutos.
Quando sua massa começar a soltar do fundo da panela, mexa por mais 4 minutos ou até que seu doce escureça. Atente-se para não passar do ponto, pois, caso isso aconteça, o resultado será um doce de leite mais seco.
Por fim, despeje o conteúdo num refratário e espere amornar. Com ele ainda quentinho, faça os cortes e deixe terminar de esfriar em temperatura ambiente. Sirva.
Confira o vídeo compartilhado no canal Receitas que amo:
