Mais fácil, impossível! Carolina Ferraz ensina receita de arroz oriental usando apenas uma panela

A talentosa Carolina Ferraz, além de ótima atriz, é uma excelente cozinheira!

A Manequim já compartilhou com vocês passo a passo do ritual matinal da artista de cuidados com a pele madura. Para conferir, basta clicar aqui!

Hoje, iremos mostrar uma receita maravilhosa feita por Carolina em seu canal no Youtube: arroz oriental. O melhor de tudo é que iremos precisar de apenas uma panela para preparar essa refeição maravilhosa! Vamos lá?

Ingredientes:

• 1 xícara e 1/2 de arroz basmati (ou agulhinha)
• 1 xícara de pimentão vermelho picado
• 1 xícara de peito de frango cozido e cortado em cubinhos
• 1 xícara de cenoura em rodelas
• 1/2 xícara de amendoim
• Açafrão a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Coentro a gosto
• Usar um tablete de caldo de legumes (feito em casa ou industrializado)
• 400 ml de caldo de frango feito em casa ou água

Modo de preparo:

Vá posicionando dentro da panela o arroz, o pimentão, a cenoura, o frango, o amendoim, o açafrão, o coentro e o tablete e de caldo de legumes, nesta ordem, ainda com o fogo desligado.

Acrescente o caldo de frango ou a água e deixe ferver em fogo médio. Durante o processo, você poderá mexer os ingredientes e acrescentar o sal. Deixe cozinhar por 20 a 25 minutos e, finalmente, sirva!