Vale a pena fazer! Veja como preparar um delicioso pudim Romeu e Julieta usando apenas ingredientes simples
A receita é do cozinheiro e youtuber Wesley Sarto, do canal ‘Receitas que amo’

A receita é do cozinheiro e youtuber Wesley Sarto, do canal ‘Receitas que amo’
São vários e deliciosos os doces que utilizam o clássico da culinária brasileira Romeu e Julieta como base para diversos doces!
Este é o caso deste maravilhoso pudim de queijo com calda de goiabada, feito especialmente pelo youtuber e cozinheiro Wesley Sarto, dono do canal Receitas que amo. Confira como ele preparou essa maravilha:
Ingredientes do pudim:
Ingredientes da calda:
Modo de preparo:
Primeiramente, despeje no liquidificador o leite condensado, o leite, o requeijão, o queijo parmesão e os ovos. Bata por cerca de 3 minutos ou até formar uma mistura completamente homogênea.
Unte uma forma com furo no meio com manteiga e açúcar e, em seguida, despeje a massa do pudim dentro. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC em banho maria por cerca de 1 hora ou até que o pudim fique firme.
Passado o tempo, retire do forno, deixe esfriar em temperatura ambiente e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas.
Enquanto isso, vamos preparar a calda. Coloque a goiabada picada em uma panela e vá adicionando a água aos poucos. Em fogo baixo, vá mexendo até a goiabada derreter e se incorporar à água, formando uma calda lisa e cremosa. Deixe esfriar.
Retire o pudim da geladeira, desenforme e cubra com a calda. Por fim, sirva.