Receita: Cogumelos recheados
Não é preciso ser um grande chef para fugir do comum e explorar o universo gastronômico. O importante é arriscar-se e experimentar novos produtos e sabores, combinando diferentes ingredientes e temperos
Ingredientes
4 cogumelos shiitake grande | 100 gramas de farinha de rosca | 1 dente de
alho picado | 60ml de azeite extra virgem | sal, pimenta-do-reino moída e salsinha picada
à gosto
Modo
de preparo
Comece
limpando os cogumelos. Misture, em uma tigela, os demais ingredientes formando
uma farofa úmida. Por fim, coloque sobre os cogumelos e leve ao forno a 180°C
por 15 minutos ou até dourar. Rende 4 porções.
Receita
da marca Bunge Brasil
