Publicidade

MASSA
5 ovos
1 xícara de manteiga
6 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de coco ralado ou nozes bem moídas
1 xícara de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Publicidade
CALDA
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite 
Modo de preparo
Coloque no liquidificador os ingredientes da massa, começando pelo ovo. Bata por três minutos. Unte uma forma alta com 23 cm com fundo removível e cubra com papel manteiga untado. Transfira a massa para forma e asse no forno, preaquecido em temperatura média, até dourar. Reserve. Para fazer a calda, misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até ferver. Reduza a chama e ferva por mais seis minutos. Sirva sobre o bolo. Rende: 12 porções.
* Receita da revista Ana Maria